一里美食
城中桃李愁风雨,春在溪头蒜芥花。
疫情让腐朽没落的美帝到处愁云惨雾,这不,我们都开始挖野菜度日啦。
蒜芥作为外来物种,在野地里疯长得遍地都是。最简单的吃法,汆水后,用盐腌一下。炸葱蒜末酱油麻油浇上就可以吃了,口感貌似不比韩亚龙的萝卜菜差。
继续阅读。。。“江上往来人,但爱鲈鱼美”,在中文里,Bass和Perch两种都翻译成鲈鱼。湖里生长的Perch并不好吃,肉少刺多,有很重的泥土腥味。我在北达科达州的大叉子镇呆过两年,红河谷附近这种perch又多又笨。有此次周末我们去明尼苏达某湖边野营。一行人到达后只见清澈的湖水里游动著数不清的美洲鲈鱼。 继续阅读。。。